{"product_id":"organic-psyllium-husk-powder-500g","title":"Pó de casca de psílio biológico, 500g","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eUma forma simples de incluir mais fibra na sua alimentação diária e um dos ingredientes naturais mais úteis para fazer receitas sem glúten.\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eO pó de psyllium loiro biológico é feito a partir das cascas finamente moídas das sementes de \u003cem\u003ePlantago ovata\u003c\/em\u003e. Estas pequenas coberturas das sementes são naturalmente ricas em fibra solúvel e particularmente valorizadas pelo seu elevado teor de \u003cstrong\u003emucilagem\u003c\/strong\u003e, que tem uma impressionante capacidade de absorver água e formar uma consistência macia, semelhante a um gel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eÉ isto que torna o psyllium tão versátil. Uma pequena quantidade pode ser misturada em iogurtes, papas, batidos e outros alimentos para aumentar o seu teor de fibra, enquanto, na cozinha, se torna um ingrediente excecionalmente útil para pães, pãezinhos, panquecas e outras receitas de forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSe faz receitas sem glúten, vale particularmente a pena conhecer o psyllium.\u003c\/strong\u003e Quando misturado com água, o pó desenvolve uma capacidade aglutinante que ajuda a manter os ingredientes unidos, a reter a humidade e a dar mais estrutura à massa. O resultado pode ser pão e produtos de forno mais macios, coesos e fáceis de trabalhar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eComo este psyllium é \u003cstrong\u003efinamente moído, em vez de ser deixado sob a forma de cascas inteiras\u003c\/strong\u003e, dispersa-se facilmente e proporciona uma textura mais suave nos alimentos e nas receitas de forno. Tem um sabor neutro, pelo que pode ser utilizado tanto em receitas doces como salgadas, sem se sobrepor aos restantes ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eProduzido a partir de \u003cstrong\u003ecascas de psyllium loiro biológico 99% puras\u003c\/strong\u003e, cultivadas na Índia, sem aditivos desnecessários. Basta utilizar \u003cstrong\u003e2 colheres de chá (10 g) por dia\u003c\/strong\u003e, misturadas nos alimentos ou nas suas receitas favoritas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003ePara quem procura consumir mais fibra ou descobrir um ingrediente genuinamente útil para cozinhar sem glúten, este é um daqueles ingredientes básicos e simples de despensa que rapidamente pode conquistar um lugar permanente na cozinha.\u003c\/p\u003e","brand":"Bioptimal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52823012409673,"sku":"141536","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/7378\/3796\/files\/organic-psyllium-powder-500gbioptimal-5663775.jpg?v=1759180294","url":"https:\/\/elliotti.com\/pt-pt\/products\/po-de-casca-de-psyllium-biologica-500g","provider":"Elliotti","version":"1.0","type":"link"}