Vanille-Bourbon – Natürlicher Bio-Aromaextrakt, 10 ml

Qualität: *100 % natürlichen Ursprungs, Zutat aus biologischem Anbau, zertifiziert durch Bureau Veritas Certification France, FR-BIO-10

Gewinnungsverfahren: Durch hydroalkoholische Extraktion/Verdampfung von Bio-Bourbon-planifolia-Vanilleschoten. Dieses Konzentrat aus Bio-Bourbon-Planifolia-Vanille wird dann mit Bio-Invertzuckersirup und schwarzen Bohnen aus erschöpfter Bio-Vanille gemischt.

Aussehen: Flüssigkeit mit Körnern

Farbe braun

Geruch/Geschmack: Typische Bourbon-Vanille (süß, mild, warm, feinschmeckerisch)

Dichte: 1,29-1,33

Flammpunkt: 60°C

Herkunft der Pflanze: Madagaskar

Löslich in Alkohol, Wasser, Hydrosolen und Emulsionen.
Dispergierbar in Öl und Fettstoffen.

REZEPTE:

Vanille-Bourbon-Honig-Schlagsahne
Ein cremiges Topping ohne raffinierten Zucker für Desserts und Getränke.

Zutaten:

240 ml Schlagsahne
5–10 ml Honig (nach Geschmack) (1–2 Teelöffel)
5 Tropfen Vanille-Bourbon-Extrakt

Anweisungen:

1. In eine gekühlte Rührschüssel Sahne und Honig geben.
2. Schlagen Sie, bis sich weiche Spitzen bilden, und fügen Sie dann Vanille-Bourbon-Extrakt hinzu.
3. Weiter schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

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Vanille-Bourbon-Haferflocken mit Honig und Ahorn
Dieses Haferflockenmehl hat einen reichen Geschmack ohne raffinierten Zucker.

Ingredients:

120 ml Haferflocken
240 ml Milch oder Wasser
5 drops Vanilla Bourbon extract
15 ml Honig (1 Esslöffel)
Belag: gehobelte Mandeln, Beeren, Bananen oder andere Früchte Ihrer Wahl.

Instructions:

1. In einem Topf Milch oder Wasser zum Kochen bringen. Haferflocken einrühren und die Hitze auf köcheln lassen.
2. Etwa 5 Minuten kochen lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht, dann vom Herd nehmen.
3. Vanille-Bourbon-Extrakt und Honig einrühren.
4. Mit Mandeln und Früchten belegen.

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Vanille-Bourbon-Latte mit Honig
Ein gemütlicher, natürlich gesüßter Latte mit einem Hauch Vanille.

Ingredients:

240 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
1 Schuss Espresso oder 120 ml starker gebrühter Kaffee
5 drops Vanilla Bourbon extract
5–10 ml Honig (je nach Geschmack anpassen) (1–2 Teelöffel)

Instructions:

1. Die Milch mit einem Milchaufschäumer erhitzen und aufschäumen
2. Gießen Sie den Espresso oder Kaffee in eine Tasse, fügen Sie Vanille-Bourbon-Extrakt und Honig hinzu.
3. Mit aufgeschäumter Milch auffüllen, umrühren und genießen!

- AB France zertifiziert
- 100 % Naturprodukt
- Lebensmittelqualität
- Nicht an Tieren getestet
- Rohstoffe, die den Umweltstandards entsprechen
- Ohne petrochemisches Material
- Propos Nature bevorzugt kleine Produzenten, Handwerker und fairen Handel

Zutaten: Invertzucker*, Bourbon-Vanillekonzentrat* (10,6 %), Vanilleschoten* (1,2 %).
*Zutat aus biologischem Anbau.

Vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren

Lagerung (DLUO): 12 Monate in Originalverpackung

Verpackung: 10 ml Braunglasflasche (recycelbar und wiederverwendbar, mit Etikett aus Papier aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern (FSC) + Sicherheits-Tropfverschluss)

10ml