Infuso di Ortica Bio, 35g

Nome botanico: Urtica dioica L.
Nome comune: Ortica
Famiglia botanica: Urticaceae
Parte della pianta utilizzata: Parti aeree
Origine: Francia
Coltivazione: Coltivata biologicamente
Tipo di prodotto: Infuso di una singola erba
Certificazione: Biologico, FR-BIO-01
Ingredienti: 100% parti aeree di ortica biologica
Dalla pianta selvatica alla tazza di infuso

L’ortica è un’erba perenne che cresce spontaneamente in gran parte dell’Europa, prosperando spesso in terreni ricchi di azoto ai margini dei boschi, lungo siepi, rive dei fiumi e in altri luoghi indisturbati. Le sue foglie verde scuro dai margini seghettati e i sottili peli urticanti la rendono una delle erbe selvatiche europee più facilmente riconoscibili.

Per questo infuso vengono utilizzate le parti che crescono fuori terra, invece della radice di ortica. Questa distinzione è importante, perché le diverse parti della pianta di ortica sono state tradizionalmente preparate per scopi diversi.

🌿Che sapore ha l’infuso di ortica?

L’ortica produce un infuso dal carattere spiccatamente verde, erbaceo e terroso, talvolta paragonato alle verdure a foglia cotte. Non è naturalmente dolce né fortemente aromatica. Il suo pregio risiede più nel carattere vegetale e fresco e nell’uso erboristico tradizionale che nell’essere un tè profumato.

Se trovi l’ortica pura un po’ troppo verde da sola, si abbina particolarmente bene a erbe come la menta piperita o la verbena odorosa, oppure a un po’ di limone fresco.

🌿Un’erba europea tradizionale

L’ortica è particolare perché è stata utilizzata tanto come pianta alimentare quanto come erba da infusione. Le giovani foglie di ortica venivano tradizionalmente cotte come gli spinaci e aggiunte a zuppe, brodi e altri piatti primaverili. Il calore o l’essiccazione neutralizzano il potere urticante della pianta fresca, trasformando questa famosa pianta selvatica difensiva in un’erba commestibile versatile.

Questo infuso coltivato in Francia offre un modo semplice per apprezzare l’ortica in una delle sue forme più tradizionali: l’intera erba aerea lasciata in infusione in acqua calda, anziché sotto forma di polvere, capsula o estratto concentrato.

Per ottenere il massimo beneficio dall'ortica - in particolare il suo ricco contenuto minerale - è necessario un tempo di infusione sufficiente. I minerali richiedono diverse ore per essere estratti correttamente dalle foglie.
🌿 Infuso Nutriente Quotidiano (Minimo 30 minuti)

Quantità massima giornaliera: Fino a 6 cucchiai al giorno (circa 9–15 g totali).

▸ Per 1 Tazza (200 ml)

- Usa 2 cucchiai di ortica essiccata (circa 3 g)
- Versa 200 ml di acqua calda (max 80°C) sulle erbe
- Copri immediatamente
- Lascia in infusione per almeno 30 minuti
- Filtra prima di bere

Puoi bere fino a 3 tazze al giorno.

▸ Per una Teiera (800 ml)

- Usa 4–6 cucchiai (circa 6–12 g)
- Versa 800 ml di acqua calda (max 80°C) sulle erbe
- Copri
- Lascia in infusione per almeno 30 minuti, più a lungo è meglio.
- Filtra

Bevi durante la giornata.

🌿 Infuso Medicinale / Profondo Minerale (Estrazione Minerale Ottimale)

Le foglie di ortica rilasciano i loro minerali lentamente. Per una completa estrazione minerale, lasciare in infusione per 4–6 ore o durante la notte.

▸ 1 Tazza (200 ml)

- Usa fino a 3 cucchiai (circa 9 g)
- Versa 200 ml di acqua calda (max 80°C) sulle erbe
- Copri
- Lascia in infusione per 4–6 ore o durante la notte
- Filtra

Dividi in 2–3 porzioni durante la giornata

▸ Grande Quantità (1 Litro – Metodo Consigliato)

- Usa 4–5 cucchiai per litro (circa 14–18 g)
- Versa acqua calda sulle erbe
- Copri
- Lascia in infusione per 4–12 ore o durante la notte
- Filtra

Conserva in frigorifero e utilizza entro 24–48 ore.

🌿 Ricaricare le Erbe

Le parti aeree dell'ortica possono essere ricaricate con acqua calda più volte durante la stessa giornata.

- Continua a ricaricare finché l'infusione non diventa visibilmente pallida
- Ogni estrazione sarà più leggera ma ancora ricca di minerali

Puoi: Lasciare le erbe nella teiera e continuare a ricaricare durante la giornata

Oppure preparare una lunga infusione durante la notte e filtrare al mattino

🌿 Dopo l'Uso – Restituiscilo alla Natura

- Non gettare il materiale vegetale nella spazzatura.
- Dopo l'estrazione, le foglie possono essere:
- Aggiunte al compost
- Sparpagliate intorno alle piante nel giardino come materia minerale naturale
- Utilizzate per arricchire il terreno in vasi o aiuole

In questo modo, i minerali continuano il loro ciclo - dal suolo, alla pianta, a te, e di nuovo alla terra.

- Prodotto Biologico Certificato
- Agricoltura Biologica Certificata (certificato AB)
- Origine delle materie prime: Francia
- Paese di produzione: Francia

Infuso di Ortica
Urtica dioica – Parti Aeree
Erba di Ortica 100% Pura e Biologica

L’ortica (Urtica dioica) è una delle piante utili più antiche e conosciute d’Europa. Molto prima di essere nota come infuso di erbe, l’ortica aveva molti impieghi. Veniva raccolta come alimento, utilizzata nelle preparazioni erboristiche tradizionali, filata per ottenere fibre e persino associata alla protezione nel folklore europeo.
L’ortica ha una storia particolarmente affascinante come pianta tessile. Le scoperte archeologiche dimostrano che le fibre di ortica venivano usate per i tessuti già migliaia di anni fa. Nell’Europa dell’Età del Bronzo, le lunghe fibre contenute nei fusti potevano essere lavorate per ottenere fili e tessuti sorprendentemente resistenti. Prima che il cotone diventasse ampiamente disponibile in Europa, l’ortica era una delle piante in grado di fornire una fibra tessile reperibile localmente.

Anche i Romani conoscevano bene l’ortica. Una pratica insolita sopravvissuta per secoli era l’urticazione, che consisteva nello sfiorare o strofinare deliberatamente le ortiche fresche sulla pelle. La temporanea sensazione di calore prodotta dai peli urticanti entrò a far parte della tradizione erboristica europea.

Durante il Medioevo e nei secoli successivi, l’ortica rimase una pianta importante nei pressi delle case e negli orti europei. I giovani germogli primaverili potevano essere cotti e mangiati, mentre le parti aeree essiccate venivano preparate per ottenere infusi erboristici tradizionali.

In Scandinavia e in altre regioni dell’Europa settentrionale, la zuppa di ortiche divenne un piatto stagionale primaverile. I primi germogli teneri comparivano in un periodo dell’anno in cui, tradizionalmente, durante l’inverno gli alimenti verdi freschi erano scarsi, rendendo l’ortica una delle utili piante selvatiche che si potevano raccogliere con il cambiare delle stagioni.

E la storia tessile dell’ortica non terminò nell’antichità. Nei periodi in cui le fibre tessili convenzionali divennero difficili da reperire, comprese le guerre mondiali, l’interesse europeo per la fibra di ortica tornò a crescere. La stessa pianta che cresceva lungo i sentieri e nei campi poteva fornire sia una verdura primaverile commestibile sia una fibra utile.

L’ortica trovò posto anche nel folklore europeo, dove il suo potere urticante e la sua straordinaria capacità di resistere le valsero associazioni con la protezione, la forza e la perseveranza.

Forse è proprio questo a rendere l’ortica così interessante ancora oggi. Quella che molti di noi considerano semplicemente una pianta selvatica o un infuso di erbe un tempo era qualcosa di molto più importante: alimento, fibra, risorsa domestica ed erba tradizionale, tutto racchiuso nella stessa pianta.

Non raccomandato per bambini o adolescenti di età inferiore ai 18 anni a causa dell'insufficienza di dati. A causa del suo lieve effetto diuretico, usare con cautela in caso di problemi renali o se si assumono farmaci diuretici.
Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall’umidità. Dopo l’apertura, tenere la confezione ben chiusa per preservare la qualità e l’aroma della pianta essiccata.

🌿 Quale parte della pianta di ortica viene utilizzata in questo infuso?
Questo infuso è preparato con le parti aeree dell’ortica (Urtica dioica), cioè le parti della pianta che crescono al di sopra del terreno. Non contiene radice di ortica.

🌿 Si tratta di pura ortica o di una miscela di erbe?
È un infuso di una sola erba, contenente il 100% di ortica biologica, senza aromi aggiunti né altre erbe.

🌿 Che sapore ha l’infuso di ortica?
L’ortica ha un sapore decisamente verde, erbaceo e leggermente terroso, che ricorda quello delle verdure a foglia. Se preferisci un gusto più delicato o fresco, prova ad abbinarla alla menta piperita, alla verbena odorosa o a un po’ di limone fresco.

🌿 Perché scegliere l’ortica sfusa invece delle capsule di ortica?
Un infuso sfuso consente di preparare le parti aeree dell’ortica in una delle loro forme più tradizionali: lasciandole in infusione direttamente nell’acqua calda. Inoltre, rende l’ortica parte di un rituale quotidiano del tè, invece di essere semplicemente qualcosa da ingerire sotto forma di capsula.

🌿 Qual è il momento migliore per bere l’infuso di ortica?
Tradizionalmente l’ortica viene consumata nell’ambito di una routine erboristica diurna ed è particolarmente associata alle tradizioni erboristiche primaverili. Poiché l’ortica è tradizionalmente utilizzata anche per le sue proprietà diuretiche, può essere più pratico berla nelle prime ore della giornata piuttosto che subito prima di coricarsi.

🌿 Posso combinare l’ortica con altri infusi di erbe?
Sì. L’ortica è un’ottima base per creare il proprio infuso di erbe. Per una tazza più fresca, abbinala alla menta piperita o alla verbena odorosa. Puoi anche gustarla da sola quando desideri il caratteristico sapore della pura ortica.

🌿 È la stessa cosa della radice di ortica?
No. Sebbene entrambe provengano da Urtica dioica, le parti aeree e la radice sono materiali erboristici diversi, con una diversa storia d’uso. Questo prodotto contiene solo le parti aeree.

🌿 Posso bere l’infuso di ortica ogni giorno?
Segui le indicazioni per la preparazione e la quantità giornaliera raccomandata riportate nella sezione Consigli d’uso. Non superare la quantità giornaliera raccomandata. Il prodotto non è raccomandato per bambini o adolescenti di età inferiore ai 18 anni a causa dell’insufficienza dei dati disponibili.

🌿 È la stessa cosa della radice di ortica?
No. Sebbene entrambe provengano da Urtica dioica, le parti aeree e la radice vengono utilizzate in modo piuttosto diverso nella tradizione erboristica. La radice di ortica è tradizionalmente associata in particolare alla salute dell’apparato urinario e della prostata maschile, mentre le parti aeree utilizzate in questo infuso sono tradizionalmente associate all’eliminazione e al drenaggio urinario, al supporto delle articolazioni e della mobilità e al loro impiego come erba primaverile nutriente, utile a ritrovare vitalità dopo l’inverno. Questo prodotto contiene solo le parti aeree.

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