Bio-Chiasamen, 400g
Ein kleiner Samen mit beeindruckendem Nährwert
Chiasamen gehören zu den einfachen Lebensmitteln, mit denen sich die Ernährung im Alltag bemerkenswert leicht aufwerten lässt. Dank ihres milden, neutralen Geschmacks fügen sie sich unauffällig in Frühstücksschalen, Joghurt, Smoothies und Backwaren ein und liefern dabei Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und natürlich vorkommende Mineralstoffe.
Diese Bio-Chiasamen enthalten beeindruckende 36,5 g Ballaststoffe und 19,9 g Eiweiß pro 100 g. Eine tägliche Portion von 20 g liefert 7,3 g Ballaststoffe und 3,9 g Eiweiß. Damit sind Chiasamen besonders praktisch, wenn Sie den Nährwert einer gewöhnlichen Mahlzeit erhöhen möchten, ohne Ihre Ernährung grundlegend zu verändern.
Mehr als nur Ballaststoffe
Chiasamen liefern außerdem eine natürlich vorkommende Kombination verschiedener Mineralstoffe. Eine Portion von 20 g enthält Calcium, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Mangan und Selen sowie die natürlich vorkommenden Fette der Pflanze.
Das macht Chiasamen besonders interessant für eine pflanzliche Ernährung und für alle, die nach einer einfachen Zutat aus vollwertigen Lebensmitteln suchen, die mehr Abwechslung in Frühstück, Snacks und alltägliche Rezepte bringt.
Eine Zutat, unzählige Verwendungsmöglichkeiten
Besonders praktisch an Chiasamen ist, was geschieht, wenn sie mit Flüssigkeit in Kontakt kommen. Innerhalb von etwa 10 Minuten nehmen sie Wasser auf und entwickeln eine weiche, gelartige Hülle, die als Schleimstoffe bezeichnet wird.
Diese natürliche Fähigkeit zum Andicken macht Chiasamen besonders vielseitig. Weichen Sie die Samen ein, um einen cremigen Chiapudding zuzubereiten, rühren Sie sie in Overnight Oats, geben Sie sie in Smoothies, Joghurt oder Obstkompott oder verwenden Sie sie, um hausgemachten Marmeladen und anderen Rezepten eine dickere Konsistenz zu verleihen. Sie können auch über Salate, Müsli und herzhafte Gerichte gestreut werden.
Wenn Sie Ihr Frühstück oder Ihre Snacks sättigender und ballaststoffreicher gestalten möchten, gehören Chiasamen zu den einfachsten Zutaten, die Sie im Vorratsschrank aufbewahren können.
Bio-Chiasamen aus Paraguay
Diese Chiasamen werden aus 100 % biologisch angebauten Chiasamen (Salvia hispanica) hergestellt, in Paraguay angebaut und in Frankreich verpackt. Ohne komplizierte Zubereitung und ohne starken Eigengeschmack sind sie eine unkomplizierte Zutat für den täglichen Gebrauch - sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte.
Empfohlene tägliche Menge: 20 g, etwa 2 Esslöffel.
400g
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Unser Bioptimal-Sortiment umfasst in Frankreich hergestellte Nahrungsergänzungsmittel mit sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffen und klaren Rezepturen. Einige enthalten eine einzelne Pflanze, während andere Pflanzen oder Nährstoffe in Formulierungen kombinieren, die für bestimmte tägliche Routinen entwickelt wurden.
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