Bio Ashwagandha Pulver, 300g

Botanischer Name: Withania somnifera
Gebräuchlicher Name: Ashwagandha, Indischer Ginseng
Familie: Solanaceae
Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel
Form: Fein gemahlene ganze Wurzel
Herkunft: Indien
Anbau: Zertifizierter ökologischer Landbau
Zubereitung: Getrocknete und gemahlene Wurzel
Abgefüllt in: Frankreich

🌿Eine Wurzel im Herzen des Ayurveda

Ashwagandha ist ein kleiner Strauch, der ursprünglich aus Indien und anderen trockenen Regionen Südasiens stammt. Obwohl seine Blätter, Beeren und Wurzeln alle in traditionellen Praktiken verwendet wurden, ist die Wurzel zum bekanntesten Teil der Pflanze im Ayurveda geworden.

Der Sanskritname Ashwagandha wird üblicherweise mit dem Geruch und der Stärke eines Pferdes in Verbindung gebracht. Dies spiegelt die traditionelle Verbindung der Wurzel mit Kraft und Vitalität wider.

🌿Was bedeutet „Adaptogen“?

Ashwagandha wird heute häufig als adaptogene Pflanze bezeichnet. Adaptogene sind eine Gruppe von Pflanzen, die traditionell in Zeiten erhöhter körperlicher oder geistiger Belastung verwendet werden. Dabei geht es darum, die Widerstandsfähigkeit des Menschen zu unterstützen, anstatt lediglich anregend zu wirken.

Dies ist ein wichtiger Unterschied. Ashwagandha unterscheidet sich deutlich von anregenden Pflanzen wie Guarana, Kaffee oder Matcha. Die traditionelle Verwendung steht eher mit Regeneration, Widerstandsfähigkeit und der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts in anspruchsvollen Zeiten in Verbindung.

🌿Was macht Ashwagandha interessant?

Die Ashwagandha-Wurzel enthält von Natur aus ein komplexes Spektrum an Pflanzenstoffen, darunter Withanolide - eine Gruppe natürlich vorkommender steroidaler Lactone, die charakteristisch für Withania-Arten sind.

Diese Verbindungen gehören zu den Gründen, warum Ashwagandha großes Interesse in der modernen Wissenschaft geweckt hat. Die natürliche Zusammensetzung eines Vollwurzelpulvers unterscheidet sich jedoch von der eines standardisierten konzentrierten Extrakts.

Dieses Produkt besteht einfach aus der getrockneten und fein gemahlenen Wurzel. Es bietet Ashwagandha daher in einer Form, die den traditionellen ayurvedischen Zubereitungen aus der ganzen Pflanze deutlich näherkommt.

🌿Vollwurzelpulver im Vergleich zu Ashwagandha-Extrakt

Ashwagandha ist sowohl als Vollwurzelpulver als auch als konzentrierter Extrakt erhältlich. Beide Formen bieten unterschiedliche Möglichkeiten, die Pflanze zu verwenden.

Ein Vollwurzelpulver wie dieses Produkt besteht einfach aus getrockneter Ashwagandha-Wurzel, die fein gemahlen wurde. Es enthält die Wurzel in ihrer natürlichen, nicht konzentrierten Form und eignet sich traditionell zum Einrühren in Getränke und Speisen.

Ein Ashwagandha-Extrakt wird hergestellt, indem Bestandteile der Wurzel mithilfe einer Flüssigkeit wie Wasser, Alkohol oder einer Kombination aus beidem extrahiert werden. Die daraus entstehende Zubereitung unterscheidet sich daher vom einfachen Verzehr gemahlener Wurzel und wird im Allgemeinen in kleineren Mengen verwendet.

Einige Extrakte sind außerdem standardisiert. Das bedeutet, dass sie so hergestellt werden, dass sie eine definierte Konzentration bestimmter natürlich vorkommender Bestandteile enthalten, üblicherweise Withanolide.

Weder Pulver noch Extrakt ist automatisch besser. Es handelt sich lediglich um unterschiedliche Zubereitungen derselben Pflanze. Vollwurzelpulver eignet sich besonders für Kundinnen und Kunden, die Ashwagandha als traditionelles Pflanzenpulver in ihre tägliche Routine mit Speisen oder Getränken integrieren möchten.

🌿Geschmack und Charakter

Ashwagandha hat einen ausgeprägt erdigen, leicht bitteren und wurzelartigen Geschmack. Das ist völlig natürlich und ein Grund dafür, warum es häufig mit intensiveren Aromen wie Kakao, Zimt, Datteln, Banane oder warmer pflanzlicher Milch kombiniert wird.

Im Ayurveda werden Kräuter traditionell sowohl in die tägliche Zubereitung von Speisen und Getränken integriert als auch pur eingenommen. Dadurch ist eine gemahlene Wurzel besonders vielseitig, um diese bekannte Pflanze zu entdecken.

Nehmen Sie täglich 2 Teelöffel (10 g) ein, eingerührt in ein Getränk oder als Zugabe zu süßen oder herzhaften Speisen.
Ashwagandha hat einen erdigen, leicht bitteren Geschmack und passt daher besonders gut zu cremigen, wärmenden oder von Natur aus süßen Zutaten wie Kakao, Banane, Datteln, Zimt und pflanzlicher Milch.

Einfache Möglichkeiten zur Verwendung von Ashwagandha

🌿Ashwagandha-Kakao
Verrühren Sie 1 bis 2 Teelöffel Ashwagandha mit warmer Hafer- oder Mandelmilch, 1 Teelöffel Kakaopulver und einer Prise Zimt. Nach Belieben mit etwas Honig oder Ahornsirup süßen.

🌿Bananen-Ashwagandha-Smoothie
Banane, pflanzliche Milch, Ashwagandha und einen Löffel Kakao mixen. Für einen gehaltvolleren Smoothie Datteln oder Nussmus hinzufügen.

🌿Ayurvedisch inspirierte Gewürzmilch
Ashwagandha mit warmer Milch oder pflanzlicher Milch, Zimt, Kardamom und einer kleinen Prise Ingwer verrühren. Nach Belieben Honig hinzufügen, sobald das Getränk etwas abgekühlt ist.

🌿Frühstücksschale
Ashwagandha in Porridge, Overnight Oats oder Joghurt einrühren und mit Obst, Nüssen und Samen garnieren. Der erdige Geschmack passt besonders gut zu Banane, Apfel, Zimt und Kakao.

🌿Kakao-Dattel-Energiekugeln
Haferflocken, Datteln, Nussmus, Kakao und Ashwagandha in einer Küchenmaschine vermengen. Zu kleinen Kugeln formen und kühlen - so lässt sich das Pulver einfach in den Alltag integrieren.

🌿In herzhaften Speisen
Ashwagandha kann auch in Suppen, Dal, Currys und andere kräftig gewürzte Gerichte eingerührt werden. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge, da der erdige Geschmack sehr intensiv werden kann.

Tipp: Wenn Sie den charakteristischen Geschmack von Ashwagandha noch nicht kennen, mischen Sie es zunächst mit Kakao, Banane oder einem gewürzten pflanzlichen Getränk, anstatt es einfach mit Wasser einzunehmen.

- Zertifiziertes Bio-Produkt
- Zertifizierte biologische Landwirtschaft (AB-zertifiziert)
- Herkunft der Rohstoffe: Indien
- Herstellungsland: Indien

Zutaten: 100 % Bio-Ashwagandha-Wurzelpulver (Withania somnifera).
Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel
Herkunft: Indien
Tagesmenge: 10 g (2 Teelöffel)
Packungsgröße: 300 g, etwa 30 Tagesportionen

Nährwertangaben:
Pro 100 g / pro 10 g

Energie: 1153 kJ / 275 kcal | 115 kJ / 27 kcal
Fett: 0,4 g | 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g | 0,0 g
Kohlenhydrate: 45,7 g | 4,6 g
davon Zucker: 10,7 g | 1,1 g
Ballaststoffe: 33,5 g | 3,3 g
Eiweiß: 5,5 g | 0,6 g
Salz: 0,4 g | 0,1 g

Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen. Lassen Sie sich ärztlich beraten, wenn Sie Medikamente einnehmen.

Abgepackt in Frankreich. Vakuumversiegelter Beutel.
Für kleine Kinder unzugänglich aufbewahren.
Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt lagern.

🌿 Wie lange reicht ein Beutel?
Der 300-g-Beutel reicht bei der empfohlenen Einnahme von 10 g pro Tag ungefähr 30 Tage.

🌿 Kann ich Ashwagandha-Pulver täglich einnehmen?
Die empfohlene Verwendung dieses Produkts beträgt 2 Teelöffel (10 g) pro Tag. Es ist dafür vorgesehen, regelmäßig in die tägliche Ernährung oder Getränkeroutine integriert zu werden.

🌿 Enthält Ashwagandha-Pulver Koffein?
Nein. Ashwagandha-Wurzel enthält von Natur aus kein Koffein und unterscheidet sich dadurch deutlich von Pflanzen wie Matcha oder Guarana.

🌿 Was ist der Unterschied zwischen Ashwagandha-Pulver und einem Extrakt?
Ashwagandha-Pulver besteht aus der vollständig getrockneten und gemahlenen Wurzel, während ein Extrakt hergestellt wird, indem mithilfe einer Flüssigkeit wie Wasser oder Alkohol Verbindungen aus der Wurzel gelöst werden. Extrakte sind konzentrierter und werden daher normalerweise in deutlich kleineren Mengen eingenommen.

Auf Ashwagandha-Extrakten wird möglicherweise auch auf Withanolide hingewiesen. Withanolide sind eine Gruppe natürlich vorkommender Pflanzenstoffe, die in Ashwagandha enthalten sind und zu den Verbindungen gehören, die Forschende zur Charakterisierung und Untersuchung der Pflanze verwenden. Einige Extrakte werden so hergestellt, dass sie einen bestimmten, gemessenen Prozentsatz dieser Verbindungen enthalten.

Dieses Produkt ist anders. Es besteht einfach zu 100 % aus biologischem, vollständigem Ashwagandha-Wurzelpulver, ohne die Wurzel zu konzentrieren oder den Withanolidgehalt auf einen bestimmten Prozentsatz einzustellen.

Wählen Sie das Pulver, wenn Sie die ganze Wurzel in ihrer traditionellen Pulverform verwenden möchten, gemischt in Smoothies, Kakao, Porridge oder andere Speisen und Getränke.

🌿 Wie sollte ich das Pulver nach dem Öffnen aufbewahren?
Bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen und vor Licht und Feuchtigkeit geschützten Ort auf. Die technische Spezifikation empfiehlt eine Lagerung unter 20 °C.

🌿 Kann ich Ashwagandha während der Schwangerschaft oder Stillzeit verwenden?
Nein. Dieses Produkt wird während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht empfohlen. Wenn Sie Medikamente einnehmen, lassen Sie sich vor der Anwendung ärztlich beraten.

🌿 Warum wird Ashwagandha manchmal „indischer Ginseng“ genannt, obwohl es eigentlich kein Ginseng ist?
Ashwagandha wird häufig als indischer Ginseng bezeichnet, ist botanisch jedoch nicht mit echtem Ginseng (Panax) verwandt. Der Beiname entstand, weil die beiden Pflanzen aufgrund ihrer traditionellen Bedeutung in stärkenden und aufbauenden Kräuteranwendungen miteinander verglichen wurden. Ashwagandha gehört tatsächlich zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), derselben botanischen Familie wie Tomaten, Paprika und Auberginen.

300g