Huile Végétale Bio de Moutarde

Nom INCI : huile de graines de Brassica nigra *
Nom botanique : Brassica nigra
Partie de la plante : les graines
Processus de production : Pressage mécanique à froid des graines puis filtration
Origine des graines : Inde
Fabrication : France

• Pellicules
• Cheveux et cuir chevelu secs
• perte de cheveux
• Peau sèche
• Ongles cassants
• Piqûres et morsures d'insectes
• Démangeaisons
• Bleus

• Anti-inflammatoire
• Équilibrage
• Raffermissant
• Hydratant
• Nourrissant
• Protecteur
• Régénérateur
• Tonification
• Stimulant
• Antimicrobien

Principaux acides gras essentiels polyinsaturés :

Acide linoléique (C18:2) : 9 à 15 %
Acide alpha-linolénique (C18:3) : 9 à 13 %
Principaux acides gras monoinsaturés :

Acide palmitoléique (C16:1) : -
Acide oléique (C18:1) : 5 à 15 %
Acide eicosénoïque (C20:1) : 9 à 15 %
Acide érucique (C22:1) : 30 à 50 %
Principaux acides gras saturés :

Acide laurique (C12:0) : -
Acide myristique (C14:0) : -
Acide palmitique (C16:0) : -
Acide margaric (C17:0) : -
Acide stéarique (C18:0) : -
Acide arachidique (C20:0) : -
Acide béhenique (C22:0) : -
Acide lignocérique (C24:0) : -

Qualité : Huile vierge, 100 % pure et naturelle, première pression à froid, sans aucun traitement chimique.

Culture : Biologique. 100 % des ingrédients sont d'origine naturelle, 100 % d'entre eux sont *issus de l'agriculture biologique. Contrôlé par Bureau Veritas selon la référence de la norme Cosmos disponible sur le site www.cosmos-standard.org.

Apparence : Liquide huileux, sec au toucher

Couleur : Jaune doré

Odeur : Piquante

Densité : 0,91 - 0,93

Indice de saponification : 170 à 180

Potentiel oxydatif : Pas très sensible à l'oxydation. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

- Cosmos Organique Certifié
- Produit 100% naturel
- Grade cosmétique uniquement
- Non testé sur les animaux
- Des matières premières conformes aux normes environnementales
- Sans matière pétrochimique
- Propos Nature privilégie les petits producteurs, les artisans et le commerce équitable

Origines et histoire ancienne :
Utilisation ancienne dans la civilisation de la vallée de l'Indus : Les graines de moutarde sont cultivées depuis plus de 3 000 ans. Des preuves archéologiques suggèrent leur utilisation dans la civilisation de la vallée de l'Indus (actuels Inde et Pakistan), où l'huile de moutarde était probablement utilisée pour la cuisine, les rituels et des fins médicinales.

Textes anciens et Ayurveda : L'huile de moutarde est mentionnée dans les anciens textes ayurvédiques, où elle était louée pour ses propriétés réchauffantes, stimulantes et curatives. Elle était utilisée pour équilibrer l'énergie du corps et comme remède pour divers maux.

Époques grecque et romaine : En Europe, la moutarde était très appréciée par les Grecs et les Romains. Ils utilisaient des graines de moutarde pour fabriquer des condiments et croyaient en ses propriétés thérapeutiques, notamment en tant qu'aide digestive et antiseptique.

Signification régionale et culturelle :
Asie du Sud : L'huile de moutarde est un aliment de base dans la cuisine indienne, bangladaise, népalaise et pakistanaise. Elle est utilisée non seulement en cuisine mais aussi dans les massages traditionnels, les traitements capillaires et les rituels. Dans certaines cérémonies de mariage indiennes, l'huile de moutarde est utilisée dans le cadre des bénédictions et des rituels de purification.

Europe et le Moyen-Orient : Dans l'Europe médiévale, la moutarde était un ingrédient clé dans les condiments, tandis que son huile trouvait des applications dans les remèdes populaires. Au Moyen-Orient, l'huile de moutarde était reconnue pour ses qualités thérapeutiques et utilisée dans les soins de la peau et le massage.

Chine et Asie de l'Est : Dans la médecine chinoise, l'huile de moutarde a été utilisée pour ses propriétés réchauffantes et stimulantes afin de traiter les affections respiratoires et musculaires.

Ère industrielle et moderne :
Commerce colonial : Pendant la période coloniale, l'huile de moutarde est devenue une exportation clé de l'Asie du Sud, où elle a été introduite dans d'autres parties du monde comme un produit polyvalent pour la cuisine et les applications de santé.

Utilisation contemporaine : L'huile de moutarde reste largement utilisée en cuisine, notamment en Asie du Sud, où sa saveur piquante est appréciée. Elle est également de plus en plus reconnue à l'échelle mondiale pour ses bienfaits sur les cheveux et la peau, ainsi que pour son utilisation en médecine traditionnelle et moderne.

Usages symboliques et culturels :
Dans de nombreuses cultures, l'huile de moutarde a une valeur symbolique, représentant la chaleur, la vitalité et la guérison. Elle a été utilisée dans des rituels religieux, la cuisine festive et des pratiques de massage traditionnelles pour revigorer le corps et l'esprit.

A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'air et de la lumière.

Stockage (DLUO) : 12 mois après ouverture

Conditionnement : flacon en verre ambré (50 ml)/plastique PET ambré et bouchon service noir (100 ml) recyclable et réutilisable

Étiquette fabriquée à partir de papier issu de forêts gérées durablement (FSC)

100ml