Infusion Bio d'Ortie Piquante, 35g

Nom botanique : Urtica dioica L.
Nom commun : Ortie
Famille botanique : Urticaceae
Partie de la plante utilisée : Parties aériennes
Origine : France
Culture : Issue de l’agriculture biologique
Type de produit : Infusion de plante unique
Certification : Biologique, FR-BIO-01
Ingrédients : 100 % de parties aériennes d’ortie biologique
De la plante sauvage à la tasse d’infusion

L’ortie est une plante herbacée vivace qui pousse naturellement dans une grande partie de l’Europe. Elle prospère souvent dans les sols riches et azotés, en lisière de forêt, dans les haies, sur les berges des cours d’eau et dans d’autres endroits peu perturbés. Ses feuilles vert foncé aux bords dentelés et ses fins poils urticants en font l’une des plantes sauvages européennes les plus facilement reconnaissables.

Les parties utilisées pour cette infusion poussent au-dessus du sol, sans utiliser la racine d’ortie. Cette distinction est importante, car les différentes parties de l’ortie ont traditionnellement été préparées à des fins différentes.

🌿Quel est le goût de l’infusion d’ortie ?

L’ortie donne une infusion résolument verte, herbacée et terreuse, parfois comparée à des légumes-feuilles cuits. Elle n’est naturellement ni sucrée ni fortement aromatique. Son attrait réside davantage dans son caractère végétal frais et son usage traditionnel en herboristerie que dans le fait d’être une tisane parfumée.

Si vous trouvez l’ortie pure un peu trop verte seule, elle se marie particulièrement bien avec des plantes comme la menthe poivrée ou la verveine citronnée, ou avec un peu de citron frais.

🌿Une plante traditionnelle européenne

L’ortie est singulière, car elle a été autant utilisée comme plante alimentaire que comme plante à infusion. Les jeunes feuilles d’ortie étaient traditionnellement cuites comme des épinards et incorporées à des soupes, des bouillons et d’autres plats printaniers. La cuisson ou le séchage neutralise le pouvoir urticant de la plante fraîche, transformant cette célèbre plante sauvage défensive en une herbe comestible polyvalente.

Cette infusion cultivée en France offre une manière simple de découvrir l’ortie sous l’une de ses formes les plus traditionnelles : l’herbe aérienne entière infusée dans l’eau chaude, plutôt que sous forme de poudre, de capsule ou d’extrait concentré.

Pour obtenir tous les bienfaits de l'ortie - notamment sa richesse en minéraux - laissez infuser suffisamment longtemps. Les minéraux nécessitent plusieurs heures pour être correctement extraits des feuilles.
🌿 Infusion Nourrissante Quotidienne
(Minimum 30 minutes)

Quantité quotidienne maximale :
Jusqu'à 6 cuillères à soupe par jour (environ 9–15 g au total).

▸ Pour 1 Tasse (200 ml)

- Utilisez 2 cuillères à soupe d'ortie séchée (environ 3 g)
- Versez 200 ml d'eau chaude (max 80°C) sur les herbes
- Couvrez immédiatement
- Laissez infuser au minimum 30 minutes
- Filtrez avant de boire

Vous pouvez boire jusqu'à 3 tasses par jour.

▸ Pour une Théière (800 ml)

- Utilisez 4–6 cuillères à soupe (environ 6–12 g)
- Versez 800 ml d'eau chaude (max 80°C) sur les herbes
- Couvrez
- Laissez infuser au minimum 30 minutes, plus c'est long, mieux c'est.
- Filtrez

Buvez tout au long de la journée.

🌿 Infusion Médicinale / Minérale Profonde
(Extraction Optimale des Minéraux)

Les feuilles d'ortie libèrent leurs minéraux lentement. Pour une extraction complète des minéraux, laissez infuser 4–6 heures ou toute la nuit.

▸ 1 Tasse (200 ml)

- Utilisez jusqu'à 3 cuillères à soupe (environ 9 g)
- Versez 200 ml d'eau chaude (max 80°C) sur les herbes
- Couvrez
- Laissez infuser 4–6 heures ou toute la nuit
- Filtrez

Divisez en 2–3 portions dans la journée

▸ Grande Quantité (1 Litre – Méthode Recommandée)

- Utilisez 4–5 cuillères à soupe par litre (environ 14–18 g)
- Versez de l'eau chaude sur les herbes
- Couvrez
- Laissez infuser 4–12 heures ou toute la nuit
- Filtrez

Conservez au réfrigérateur et utilisez dans les 24–48 heures.

🌿 Remplissage des Herbes

Les parties aériennes de l'ortie peuvent être remplies d'eau chaude plusieurs fois dans la même journée.

- Continuez à remplir jusqu'à ce que l'infusion devienne visiblement pâle
- Chaque extraction sera plus douce mais toujours riche en minéraux

Vous pouvez :
Laisser les herbes dans la théière et continuer à remplir tout au long de la journée

Ou préparer une longue infusion pendant la nuit et filtrer le matin

🌿 Après Utilisation – Retour à la Nature

- Ne jetez pas le matériel végétal à la poubelle.
- Après extraction, les feuilles peuvent être :
- Ajoutées à votre compost
- Répandues autour des plantes dans le jardin comme matière minérale naturelle
- Utilisées pour enrichir le sol dans les pots ou les plates-bandes potagères

Ainsi, les minéraux poursuivent leur cycle - du sol, à la plante, à vous, et de retour à la terre.

- Produit certifié biologique
- Agriculture biologique certifiée (certifié AB)
- Origine des matières premières : France
- Pays de fabrication : France

Infusion d'Ortie Piquante
Urtica dioica – Parties Aériennes
Herbe d'Ortie 100% Pure et Biologique

L’ortie (Urtica dioica) est l’une des plantes utiles les plus anciennes et les plus familières d’Europe. Bien avant d’être connue comme infusion de plantes, l’ortie servait à de nombreux usages. Elle était récoltée comme aliment, utilisée dans des préparations traditionnelles à base de plantes, transformée en fibres et même associée à la protection dans le folklore européen.
L’ortie possède une histoire particulièrement fascinante en tant que plante textile. Des découvertes archéologiques montrent que ses fibres étaient utilisées pour fabriquer des textiles il y a des milliers d’années. Dans l’Europe de l’âge du bronze, les longues fibres présentes à l’intérieur des tiges pouvaient être transformées en fil et en tissu étonnamment résistants. Avant que le coton ne soit largement disponible en Europe, l’ortie faisait partie des plantes capables de fournir une fibre textile disponible localement.

Les Romains connaissaient également bien l’ortie. Une pratique inhabituelle qui a perduré pendant des siècles était l’urtication, qui consistait à appliquer ou à frotter délibérément des orties fraîches sur la peau. La sensation temporaire de chaleur provoquée par les poils urticants est devenue une pratique de la tradition herboriste européenne.

Au Moyen Âge et au cours des siècles suivants, l’ortie est restée une plante importante autour des habitations et dans les jardins européens. Les jeunes pousses printanières pouvaient être cuites et consommées, tandis que les parties aériennes séchées étaient préparées en infusions traditionnelles.

Dans toute la Scandinavie et d’autres régions d’Europe du Nord, la soupe d’ortie est devenue un plat saisonnier du printemps. Les premières pousses tendres apparaissaient à une période de l’année où les aliments verts frais avaient traditionnellement été rares pendant l’hiver, faisant de l’ortie l’une des plantes sauvages utiles que l’on pouvait récolter lors du changement de saison.

Et l’histoire textile de l’ortie ne s’est pas arrêtée dans l’Antiquité. Durant les périodes où les fibres textiles classiques sont devenues rares, notamment pendant les guerres mondiales, l’intérêt européen pour la fibre d’ortie est revenu. La même plante poussant au bord des chemins et dans les champs pouvait fournir à la fois une verdure printanière comestible et une fibre utile.

L’ortie a également trouvé sa place dans le folklore européen, où sa piqûre et sa remarquable persistance lui ont valu des associations avec la protection, la force et l’endurance.

C’est peut-être ce qui rend l’ortie si intéressante aujourd’hui. Ce que beaucoup d’entre nous considèrent désormais simplement comme une plante sauvage ou une tisane était autrefois bien plus important : un aliment, une fibre, une ressource domestique et une plante traditionnelle, le tout provenant de la même plante.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer l’emballage après ouverture afin de préserver la qualité et l’arôme de la plante séchée.

🌿 Quelle partie de l’ortie est utilisée dans cette infusion ?
Cette infusion est préparée à partir des parties aériennes de l’ortie piquante (Urtica dioica), c’est-à-dire les parties de la plante qui poussent au-dessus du sol. Elle ne contient pas de racine d’ortie.

🌿 S’agit-il uniquement d’ortie ou d’un mélange de plantes ?
Il s’agit d’une infusion composée d’une seule plante, contenant 100 % d’ortie piquante biologique, sans arômes ajoutés ni autres plantes.

🌿 Quel est le goût de l’infusion d’ortie ?
L’ortie possède une saveur nettement verte, herbacée et légèrement terreuse, qui rappelle celle des légumes à feuilles. Si vous préférez un goût plus doux ou plus frais, essayez de l’associer à de la menthe poivrée, de la verveine citronnée ou à un peu de citron frais.

🌿 Pourquoi choisir de l’ortie en vrac plutôt que des gélules d’ortie ?
Une infusion en vrac permet de préparer les parties aériennes de l’ortie sous l’une de leurs formes les plus traditionnelles : directement infusées dans de l’eau chaude. Elle permet également d’intégrer l’ortie à un rituel quotidien autour du thé, plutôt que de simplement l’avaler sous forme de gélule.

🌿 Quel est le meilleur moment pour boire une infusion d’ortie ?
L’ortie est traditionnellement consommée dans le cadre d’une routine à base de plantes au cours de la journée et est particulièrement associée aux traditions de phytothérapie printanières. Comme l’ortie est également traditionnellement utilisée pour ses propriétés diurétiques, il peut être plus pratique de la consommer plus tôt dans la journée plutôt que juste avant le coucher.

🌿 Puis-je associer l’ortie à d’autres infusions de plantes ?
Oui. L’ortie constitue une excellente base pour créer votre propre infusion. Pour une tasse plus fraîche, associez-la à de la menthe poivrée ou de la verveine citronnée. Vous pouvez également la déguster seule lorsque vous souhaitez retrouver le goût caractéristique de l’ortie pure.

🌿 S’agit-il de la même chose que la racine d’ortie ?
Non. Bien que les deux proviennent d’Urtica dioica, les parties aériennes et la racine sont des matières végétales différentes, dont les usages traditionnels diffèrent. Ce produit contient uniquement les parties aériennes.

🌿 Puis-je boire une infusion d’ortie tous les jours ?
Suivez les conseils de préparation et la quantité quotidienne recommandée indiqués dans la section Conseils d’utilisation. Ne dépassez pas la quantité quotidienne recommandée. Ce produit n’est pas recommandé aux enfants ni aux adolescents de moins de 18 ans en raison de données insuffisantes.

🌿 S’agit-il de la même chose que la racine d’ortie ?
Non. Bien que les deux proviennent d’Urtica dioica, les parties aériennes et la racine sont utilisées de manière assez différente dans la tradition phytothérapeutique. La racine d’ortie est traditionnellement associée en particulier à la santé urinaire et prostatique masculine, tandis que les parties aériennes utilisées dans cette infusion sont traditionnellement associées à l’élimination et au drainage urinaires, au soutien des articulations et de la mobilité, ainsi qu’à l’usage de plante printanière nourrissante pour restaurer la vitalité après l’hiver. Ce produit contient uniquement les parties aériennes.

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