Huile de Coco Vierge Extra Bio, 500ml

Idéal pour la cuisine ou les cosmétiques. Conserver dans un endroit sombre et sec. L'huile de coco devient liquide au-dessus de 18°C.

• Peau sèche
• Peau vieillissante
• Mature
• Peau normale
• Sensible

• Peau sèche
• Peau squameuse
• Démangeaisons
• Vergetures
• Rides
• Cicatrices
• Peau brûlée par le soleil
• Cheveux et cuir chevelu secs
• Ongles cassants
• Pellicules

Huile de coco extra vierge biologique* (100 %) Origine : Sri Lanka. *Issu de l'agriculture biologique.

Nom...........Valeur
Énergie.........3760 kJ / 900 kcal
Matières grasses.............100
dont acides gras saturés.......91
Glucides........0
Protéines........0
Sel........0

Certifié biologique

Les noix de coco proviendraient probablement de la région indo-pacifique et se seraient répandues naturellement le long des côtes, aidées par leur capacité à flotter et à rester viables dans l'eau de mer. Partout où les noix de coco ont échoué - en Asie du Sud, en Asie du Sud-Est, en Polynésie, sur les côtes africaines, puis plus tard dans les Caraïbes - les gens ne se contentaient pas de les manger. Ils utilisaient tout.
Dans l'Ayurveda, l'huile de coco est documentée depuis plus de 3 000 ans. Elle était appréciée comme une huile rafraîchissante, utilisée pour apaiser la peau, calmer l'excès de chaleur dans le corps, nourrir le cuir chevelu et soutenir la digestion. Elle apparaît dans les textes classiques comme une huile de base pour les préparations à base de plantes, le massage (abhyanga) et les rituels capillaires, surtout dans les climats chauds et humides où les graisses animales plus lourdes se gâtaient rapidement.

Dans toute l'Asie du Sud-Est, l'huile de coco est devenue un produit de base quotidien. Elle était utilisée pour la cuisine, les lampes à huile, la protection de la peau contre le soleil et l'air salin, les soins des plaies et le massage des nourrissons. Dans des endroits comme l'Indonésie, le Sri Lanka et les Philippines, elle n'était pas considérée comme un "produit spécial", mais comme un produit fondamental - comme l'eau ou le feu.

Dans les cultures polynésiennes, l'huile de coco avait à la fois une valeur pratique et symbolique. Elle était utilisée pour oindre le corps, protéger la peau lors de longs voyages en mer, entretenir les cheveux et dans le cadre de rituels spirituels. Une peau lisse et huilée n'était pas une coquetterie cosmétique ; c'était une protection, une santé et un respect pour le corps.

Le long de la côte africaine, l'huile de coco s'est intégrée dans la médecine traditionnelle et les habitudes alimentaires après l'expansion des premières routes commerciales. Elle était utilisée pour le conditionnement de la peau, le soin des cheveux et la cuisine, surtout là où l'huile de palme n'était pas disponible.

Lorsque l'huile de coco est arrivée en Europe, son rôle a changé. Pendant la période coloniale, elle a été industrialisée - utilisée dans les savons, les bougies, et plus tard la margarine. C'est là que sa réputation a commencé à vaciller. L'hydrogénation et le raffinage ont dépouillé l'huile de ses qualités originales, et pendant une grande partie du 20e siècle, elle a été jugée à travers le prisme étroit des "graisses saturées", détachée de son contexte traditionnel.

Ce n'est que ces dernières décennies que l'huile de coco a connu une sorte de réhabilitation. Les chercheurs ont commencé à s'intéresser non seulement à la teneur en graisses, mais aussi à la structure des graisses - en particulier les acides gras à chaîne moyenne comme l'acide laurique. En même temps, les gens ont redécouvert les cultures alimentaires traditionnelles et les rituels de soin de la peau, réalisant que l'huile de coco avait été utilisée de manière sûre et efficace pendant des milliers d'années bien avant l'existence des étiquettes nutritionnelles.

Historiquement, l'huile de coco n'a jamais été un remède miracle. C'était un allié quotidien : nourrissant, protecteur, stable, polyvalent. Une substance avec laquelle on pouvait cuisiner, appliquer sur la peau, utiliser sur les cheveux, apaiser un bébé, allumer une lampe ou échanger à travers les océans.

Conservez dans un endroit sombre et sec.
L'huile de coco devient liquide au-dessus de 18°C.

500ml