Poudre de Gingembre Bio, 200 capsules

Nom botanique : Zingiber officinale
Famille botanique : Zingiberaceae
Partie de la plante utilisée : Rhizome
Préparation : Poudre de rhizome biologique séché
Caractère botanique : Piquant, aromatique et réchauffant

Le gingembre est une plante vivace tropicale appartenant à la famille des Zingiberaceae, ce qui en fait un parent botanique du curcuma et de la cardamome. Bien que l’on parle couramment de « racine de gingembre », la partie utilisée est en réalité le rhizome, une tige souterraine épaisse qui pousse horizontalement sous la terre.

Le rhizome contient un mélange complexe de composés naturellement présents, notamment des gingérols, dont le 6-gingérol est l’un des plus connus. Lorsque le gingembre est séché, une partie de ses gingérols se transforme en composés apparentés appelés shogaols, au caractère encore plus piquant. Cela contribue à expliquer l’intensité particulièrement chaude et épicée du gingembre séché.

Ces gélules contiennent le rhizome entier séché et réduit en poudre, plutôt qu’un extrait concentré. La préparation conserve ainsi le mélange naturellement présent de constituants de la plante.

🌿Utilisation traditionnelle

Le gingembre est utilisé comme aliment et comme plante médicinale depuis des milliers d’années, notamment en Inde, en Chine et dans d’autres régions d’Asie. Son caractère incontestablement piquant et réchauffant a façonné la manière dont différentes traditions herboristes ont compris et utilisé cette plante.

Dans la tradition ayurvédique, le gingembre est particulièrement apprécié comme plante digestive réchauffante. Le gingembre frais comme le gingembre séché sont incorporés à des préparations associées à l’appétit, à la digestion, à la lourdeur digestive et aux nausées. Sa nature piquante explique également sa place traditionnelle dans les préparations réchauffantes pendant les périodes plus froides.

Dans la médecine traditionnelle chinoise, le gingembre frais et le gingembre séché sont considérés comme des préparations herboristes apparentées, mais distinctes. Le gingembre est traditionnellement classé comme piquant et réchauffant, avec une relation particulière avec le système digestif. Les usages traditionnels comprennent les tableaux décrits en MTC comme le froid de l’Estomac et la déficience du Yang de la Rate, dont les symptômes peuvent inclure un manque d’appétit, une gêne digestive, des nausées ou une sensation de froid dans le système digestif.

Le gingembre a également acquis une solide réputation traditionnelle pour soulager les nausées et les maux d’estomac, notamment les inconforts associés aux mouvements et aux voyages. Ce lien a accompagné le gingembre de la pratique herboriste traditionnelle jusqu’à son utilisation moderne répandue comme plante de voyage.

Au-delà de la digestion, le gingembre est également incorporé à des préparations herboristes traditionnelles destinées à favoriser le confort en cas de raideur, les articulations et la facilité de mouvement, particulièrement lorsqu’une plante réchauffante est considérée comme appropriée.

Ce qui rend le gingembre particulièrement intéressant est donc l’étendue de ses usages traditionnels. Il ne s’agit pas simplement d’une épice culinaire. Dans différentes traditions herboristes, ce même rhizome réchauffant apparaît régulièrement en lien avec la digestion et l’appétit, les nausées et les voyages, les préparations réchauffantes saisonnières, ainsi que la raideur et le confort de mouvement.

Prenez 6 capsules par jour avec un grand verre d'eau pendant les repas. Ne dépassez pas la dose quotidienne recommandée.

Ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Prenez la dose quotidienne recommandée avec de l'eau pour soutenir la digestion, l'énergie et le bien-être général, surtout lors de voyages ou pendant les périodes de fatigue.

- Produit certifié biologique
- Agriculture biologique certifiée (certifié AB)
- Origine des matières premières : Côte d'Ivoire
- Pays de fabrication : France

Poudre de gingembre biologique* : rhizome – Zingiber officinale., capsule d'origine végétale (hpmc). *Issu de l'agriculture biologique

Pour 6 capsules :
Gingembre biologique *……………1620 mg

Le gingembre a parcouru une distance remarquable pour une plante qui ne se propage pas naturellement par ses graines comme beaucoup d’herbes familières. Son histoire est étroitement liée à la culture humaine, aux migrations et à l’ancien commerce des épices.
On pense qu’il est originaire d’Asie du Sud-Est. Le gingembre était cultivé en Asie il y a des milliers d’années et est devenu une plante importante dans les traditions culinaires et herboristes indiennes et chinoises. En Inde, il s’est profondément intégré à l’ayurvéda, tandis qu’en Chine, le gingembre frais et le gingembre séché ont chacun trouvé une place distincte dans la pratique traditionnelle de la phytothérapie.

Depuis l’Asie, le gingembre a voyagé vers l’ouest en suivant les grandes routes commerciales terrestres et maritimes. À l’époque de l’Antiquité classique, il était déjà connu dans le monde méditerranéen. Le médecin grec Dioscoride, qui écrivait au Ier siècle apr. J.-C., a décrit le gingembre dans De Materia Medica, montrant que ce rhizome exotique était déjà familier aux herboristes et aux médecins européens.

Le gingembre est resté une épice importée précieuse tout au long du Moyen Âge. Il était utilisé non seulement dans les préparations médicinales, mais aussi largement dans les cuisines européennes, où sa chaleur intense le rendait populaire dans les plats épicés, les boissons et les préparations conservées. Les Européens du Moyen Âge ont développé un goût particulier pour le gingembre, qui est devenu l’une des épices importantes acheminées par le commerce international des épices.

Son voyage s’est poursuivi avec l’expansion européenne dans les régions tropicales. Le gingembre a été introduit dans les Caraïbes, où le climat s’est révélé particulièrement favorable à sa culture. Au XVIe siècle, le gingembre cultivé en Jamaïque et dans d’autres régions des Caraïbes était devenu une exportation importante vers l’Europe.

La partie la plus intéressante de l’histoire du gingembre est peut-être la constance avec laquelle il a occupé deux mondes à la fois. Depuis des milliers d’années, il est à la fois un aliment du quotidien et une plante médicinale prisée. Des préparations ayurvédiques et chinoises aux cuisines européennes médiévales, en passant par les thés, poudres et gélules de gingembre d’aujourd’hui, ce même rhizome aromatique est resté présent dans la vie humaine à travers des cultures remarquablement différentes.

Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

🌿 Pourquoi choisir des capsules de Gingembre plutôt que d’utiliser simplement du gingembre frais ?
Les deux ont leur place. Le gingembre frais est excellent pour la cuisine, les infusions et les shots de gingembre, tandis que les capsules fournissent une quantité mesurée de rhizome de gingembre séché, sans goût prononcé ni préparation. Elles sont particulièrement pratiques si vous souhaitez utiliser régulièrement du gingembre ou l’emporter avec vous lors de vos déplacements. Le gingembre séché possède également un profil phytochimique quelque peu différent de celui du gingembre frais, car certains gingérols se transforment en shogaols, plus piquants, lors du séchage.

🌿 Pourquoi le Gingembre est-il si fortement associé à la digestion ?
Le gingembre est utilisé comme plante digestive depuis des siècles dans plusieurs traditions phytothérapeutiques. Son rhizome piquant est traditionnellement choisi lorsque la digestion semble lente ou difficile, après des repas copieux, lorsque l’appétit est faible ou lorsque l’estomac est dérangé. C’est l’une des raisons pour lesquelles le gingembre est devenu à la fois une épice culinaire et une préparation à base de plantes : il était souvent consommé avec les aliments plutôt que réservé à un usage phytothérapeutique occasionnel.

🌿 Pourquoi tant de personnes prennent-elles du Gingembre en voyage ?
Le gingembre est traditionnellement fortement associé aux nausées, au mal au cœur et aux troubles digestifs liés aux déplacements, ce qui explique sa popularité de longue date pour les trajets en voiture, en bateau et en avion. Les capsules sont particulièrement pratiques en voyage, car il n’est pas nécessaire de préparer du gingembre frais ou une infusion.

🌿 S’agit-il d’un extrait de Gingembre ?
Non. Chaque capsule contient 270 mg de rhizome de gingembre biologique en poudre, et non un extrait concentré. Vous recevez ainsi la plante entière séchée, avec son mélange naturel de gingérols, de shogaols, de composés aromatiques et d’autres constituants, plutôt qu’un extrait standardisé ou concentré en certains composés.

🌿 Quelle quantité de Gingembre est-ce que je reçois par jour ?
Avec la dose journalière recommandée de six capsules, vous recevez 1 620 mg de poudre de rhizome de gingembre biologique. Avec 200 capsules par boîte, une boîte couvre environ 33 jours à la dose journalière maximale recommandée.

🌿 Avec quoi puis-je associer le Gingembre pour les articulations, la raideur et la mobilité ?
Cela dépend de l’objectif principal de votre routine. Ces plantes se complètent parce qu’elles apportent des caractéristiques botaniques différentes, plutôt que de simplement reproduire les effets du Gingembre.

Le Curcuma est un partenaire naturel lorsque l’objectif est de préserver la souplesse des articulations et de maintenir une mobilité confortable. Comme le Gingembre, il s’agit d’un rhizome de la famille des Zingibéracées, mais le Curcuma possède un profil phytochimique très différent, caractérisé notamment par ses curcuminoïdes.

Le Griffe du diable est particulièrement intéressant lorsque l’objectif principal est le confort des articulations et des muscles, la raideur et le maintien de la mobilité. Son lien traditionnel avec le système musculosquelettique est beaucoup plus spécifique que celui du Gingembre.

La Prêle adopte une approche complètement différente. Plutôt qu’un rhizome réchauffant, elle est appréciée pour sa teneur naturelle en silice et son association traditionnelle avec les tissus structurels de l’organisme, notamment les tendons, les ligaments et les cartilages.

En termes simples : le Gingembre pour soutenir la digestion et la mobilité tout en apportant une sensation de chaleur, le Curcuma pour les articulations et la souplesse, la Griffe du diable lorsque le confort des articulations et des muscles est prioritaire, et la Prêle lorsque vous souhaitez intégrer les tissus conjonctifs et structurels à votre routine.

200 capsules