Hidrolato Orgánico de Semillas de Cilantro, 250 ml

Precio normal € 16,90

Agricultura Orgánica

Certificado Orgánico

The french flag - Made in France - Elliotti

Hecho en Francia

Icon for food use - aromatherapy

De calidad alimentaria - seguro para añadir a bebidas y alimentos

El hidrolato orgánico de cilantro (Coriandrum sativum) se destila a partir de semillas de cilantro orgánicas frescas, capturando su carácter distintivo, verde, aromático y suavemente especiado.

Las semillas de cilantro se han valorado durante siglos tanto en la tradición culinaria como en la fitoterapia tradicional, especialmente en relación con la digestión. Este hidrolato es particularmente adecuado para un ritual de bienestar después de las comidas, ayudando a favorecer el confort digestivo cuando el estómago se siente pesado o hinchado tras comer.

Su perfil aromático es muy diferente al de las hojas frescas de cilantro. Las semillas desarrollan una fragancia más cálida y redonda, con notas especiadas, ligeramente amaderadas y un sutil toque cítrico. Esto hace que el hidrolato sea agradable no solo como parte de una rutina digestiva, sino también como ingrediente aromático en bebidas y en la cocina.

También puede utilizarse de forma externa como una bruma botánica refrescante para el rostro y el cuerpo, o incorporarse en preparaciones cosméticas caseras.

Beneficios

  • Ayuda a apoyar la digestión y el confort digestivo
  • Particularmente adecuado para un ritual de bienestar después de las comidas
  • Uso tradicional para la hinchazón y los gases
  • Propiedades carminativas tradicionalmente asociadas a la semilla de cilantro
  • Puede añadirse a bebidas y preparaciones culinarias
  • Adecuado como bruma botánica para rostro y cuerpo
  • Fragancia verde, aromática y suavemente especiada
  • Destilado a partir de semillas de cilantro orgánicas frescas
  • Certificado orgánico
Más información

Nombre botánico: Coriandrum sativum
Familia botánica: Apiaceae
Parte de la planta utilizada: Semillas
Origen: Unión Europea
Preparación: Hidrolato obtenido mediante destilación
Perfil aromático: Cálido, especiado y sutilmente amaderado, con un ligero matiz cítrico

Uso tradicional

Las semillas de cilantro tienen una larga tradición de uso para favorecer la digestión y el confort digestivo. Sus cualidades aromáticas las han hecho especialmente apreciadas después de las comidas y en preparaciones tradicionales para la pesadez digestiva, la hinchazón y los gases.

El cilantro también cuenta con una historia culinaria excepcionalmente antigua. Estas semillas aromáticas se han utilizado durante miles de años para dar sabor a alimentos y bebidas, y siguen siendo una especia importante en las cocinas de toda Europa, el Mediterráneo, Oriente Medio y Asia.

SUPER PODERES
  • Carminativo: previene o alivia la flatulencia; gases en el tracto gastrointestinal
  • Digestivo: mejora la función del estómago, aumenta el apetito y ayuda a la digestión
  • Estomáquico: favorece la producción de jugos gástricos, alivia la hinchazón y la indigestión
Consejos de uso

Para el bienestar digestivo: Diluir 1 cucharada (15 ml) en un vaso de agua y beber como parte de un ritual de bienestar después de las comidas, especialmente tras comidas copiosas o pesadas.

En bebidas: Añadir el hidrolato de cilantro al agua u otras bebidas para un sabor botánico suavemente especiado y aromático.

En cocina: Usar para aportar una sutil nota de semilla de cilantro a aliños, salsas, verduras y otras preparaciones saladas.

Para la piel: Pulverizar directamente sobre el rostro o el cuerpo, usar como loción botánica después de la limpieza o incorporar en preparaciones cosméticas caseras.

Beneficios para el tipo de piel

Problemas de digestión
  • Indigestión, acidez estomacal
  • Alivia los gases
Beneficios para perros

Calidad

- Destilado a partir de semillas de cilantro frescas
- Material botánico 100% cultivado de forma orgánica
- Semillas procedentes de la Unión Europea
- Destilación artesanal
- Destilado en Francia
- Perfil verde, aromático y suavemente especiado
- Matices cálidos y ligeramente amaderados, con un sutil toque cítrico

Calidad orgánica pura, envasada de forma sostenible

Los hidrolatos Essenciagua se elaboran exclusivamente a partir de plantas cultivadas mediante métodos 100% orgánicos y se destilan en fresco para capturar toda su esencia. Este proceso garantiza que el agua natural de la planta esté presente en el hidrolato, preservando sus propiedades auténticas y favoreciendo una conservación natural y duradera.

Para ofrecer la máxima calidad, cada hidrolato se elabora con una proporción 1:1 de planta a hidrolato. Por ejemplo, se destilan 250 gramos de plantas frescas para producir una botella de 250 ml, lo que garantiza una rica concentración de principios activos hidrosolubles y moléculas aromáticas.

Certificación

- Certificado AB France
- Producto artesanal 100% natural
- Certificado orgánico
- No probado en animales
- Con trazabilidad garantizada
- Sin aditivos químicos
- Hidrolato de grado alimentario

Composición

Hidrolato 100% orgánico de semilla de cilantro (Coriandrum sativum).

Elaborado mediante destilación de semillas de cilantro orgánicas frescas originarias de la Unión Europea.

Un poco de historia

El cilantro es una de las plantas aromáticas más antiguas que se sabe que han sido utilizadas por el ser humano. Su historia se remonta a miles de años, a través de las antiguas culturas del Mediterráneo y Oriente Medio, donde sus fragantes semillas se convirtieron en ingredientes apreciados en la alimentación cotidiana y en preparaciones aromáticas.

Durante la Edad Media y el Renacimiento, las semillas de cilantro se emplearon ampliamente en la cocina europea. También se incorporaron a preparaciones tradicionales e incluso a las elaboradas pócimas de amor y preparaciones afrodisíacas de la época.

El nombre botánico Coriandrum sativum pertenece a la familia Apiaceae, lo que sitúa al cilantro junto a otras plantas aromáticas bien conocidas como el hinojo, el anís, la alcaravea y la angélica.

Una de las cosas más fascinantes del cilantro es cómo cambia de forma tan marcada su aroma a medida que la planta madura. Las hojas frescas de cilantro tienen su inconfundible carácter intenso y verde, mientras que las semillas maduras se vuelven más cálidas, redondas y especiadas, con delicados matices cítricos y amaderados.

Es esta semilla madura, y no la conocida hoja fresca, la que aporta al hidrolato de semillas de cilantro su distintiva personalidad aromática.

Preguntas frecuentes

🌿 ¿El hidrolato de cilantro se elabora a partir de las hojas de cilantro?

No. Se destila a partir de las semillas de Coriandrum sativum. Las semillas tienen un carácter aromático muy diferente al de las hojas frescas de cilantro.

🌿 ¿A qué huele el hidrolato de semillas de cilantro?

Tiene una fragancia verde y aromática, con notas cálidas y especiadas, delicados matices amaderados y un sutil toque cítrico.

🌿 ¿Para qué se utiliza principalmente el hidrolato de cilantro?

Su aplicación de bienestar más interesante es el confort digestivo. Tradicionalmente, la semilla de cilantro se ha asociado con la digestión, especialmente después de las comidas y cuando se experimenta pesadez digestiva, hinchazón o gases.

🌿 ¿Cuándo debería usar el hidrolato de cilantro para la digestión?

Es especialmente adecuado como ritual después de las comidas, sobre todo tras una comida rica o pesada.

🌿 ¿Se puede tomar el hidrolato de cilantro por vía interna?

Sí. Este hidrolato es apto para uso culinario y puede diluirse en agua o incorporarse a bebidas y preparaciones alimentarias.

🌿 ¿Puedo cocinar con hidrolato de cilantro?

Sí. Su suave carácter especiado de semilla de cilantro funciona especialmente bien en aliños, salsas, verduras y platos salados. También puede utilizarse para aportar un sutil matiz botánico a las bebidas.

🌿 ¿El hidrolato de cilantro sabe como las hojas frescas de cilantro?

No exactamente. Las semillas maduras tienen un perfil aromático más cálido, redondo y especiado que el de las hojas frescas, con sutiles notas amaderadas y cítricas.

🌿 ¿Se puede usar el hidrolato de cilantro en la piel?

Sí. Puede vaporizarse sobre el rostro o el cuerpo, usarse como loción botánica tras la limpieza o incorporarse a preparaciones cosméticas caseras.

🌿 ¿Es lo mismo el hidrolato de cilantro que el aceite esencial de cilantro?

No. El hidrolato es el agua aromática obtenida durante la destilación. Ofrece una preparación mucho más suave, a base de agua, y puede utilizarse de formas que difieren considerablemente del aceite esencial concentrado.

Se mezcla bien con

Precauciones de uso

Embalaje y almacenamiento

Conserve su hidrolato en el frigorífico.

Essenciagua prioriza la sostenibilidad en el embalaje utilizando botellas de PET reciclable, libres de ftalatos y bisfenoles. Estas botellas son ligeras, resistentes a los golpes, con protección UV e impermeables a las moléculas aromáticas, lo que las convierte en una alternativa más respetuosa con el medio ambiente que el vidrio para el transporte y la producción.

Los tapones de seguridad, no desenroscables, garantizan que los hidrolatos permanezcan sin abrir y perfectamente conservados hasta su uso.

Vida Útil de un Hidrosol Abierto (Refrigerado)
  • Duración Típica: Una vez abierto y mantenido en el refrigerador, un hidrosol generalmente se conserva bien durante 6 a 12 meses. Algunos hidrosoles delicados pueden comenzar a perder su frescura antes, mientras que los más estables (como el de Rosa o Lavanda) suelen durar más tiempo.
  • Condiciones de Almacenamiento: Siempre guárdelo en el refrigerador, bien cerrado, lejos de la luz y el calor. Evite tocar el interior de la tapa o la abertura de la botella para prevenir la contaminación.
Cómo Saber si Está Echado a Perder
  • Prueba Olfativa: Un hidrosol fresco debe tener un aroma limpio y agradable a planta.
  • Signos de Deterioro:

    - El aroma desaparece o cambia a agrio, avinagrado o mohoso.

    - Turbidez, sedimento o crecimiento visible (moho/bacterias).

    - Una textura pegajosa en la superficie o dentro de la tapa.

Consejo Práctico

Incluso si el hidrosol está técnicamente dentro del período de vida útil seguro, confíe en sus sentidos; si huele o se ve "mal", es mejor no usarlo en la piel o internamente. A veces todavía se puede usar para propósitos de limpieza del hogar si solo ha cambiado ligeramente en aroma, pero no para uso terapéutico o cosmético.

Volumen

250ml

Los hidrolatos de Essenciagua son 100% orgánicos y naturales, sin aditivos químicos, con una trazabilidad impecable y obtenidos de cadenas de suministro cortas. ¡Son de calidad alimentaria, permitiendo su consumo oral!

Los 3 principales beneficios de usar hidrosoles

1. Suave y seguro para todo tipo de piel: Los hidrolatos son suaves y no irritantes, lo que los hace adecuados incluso para la piel más sensible. Mantienen la esencia de la planta en una forma menos concentrada que los aceites esenciales, ofreciendo beneficios calmantes, hidratantes y tonificantes sin riesgo de irritación.

2. Uso versátil: Los hidrolatos se pueden usar de diversas maneras: como tónicos faciales, en aromaterapia, como sprays para ropa de cama, para el cuidado de heridas o como ingredientes en productos de cuidado de la piel caseros. Su versatilidad se extiende a usos culinarios, donde los hidrolatos de grado alimenticio pueden dar sabor a bebidas, postres y platos.

3. Propiedades terapéuticas: A pesar de su naturaleza suave, los hidrolatos poseen propiedades terapéuticas que pueden beneficiar la mente, el cuerpo y el alma. Dependiendo de la planta de la que se derivan, pueden tener efectos antiinflamatorios, antisépticos, calmantes o estimulantes, entre otros, contribuyendo al bienestar general.

Chamomile flowers

No tóxico, sin sintéticos - Hidrolatos de GRADO ALIMENTARIO

¿Cómo usar los hidrosoles?

En el brillante libro de Suzanne Catty "Hydrosols the Next Aromatherapy" ella explica a fondo todos los beneficios y las diferentes formas de usar los hidrolatos. ¡Realmente recomiendo leer su libro!

Esto es lo que ella escribe:

"Los hidrolatos son suaves pero efectivos. Se pueden usar sin diluir sin problemas para la mayoría de las aplicaciones tópicas. En algunos aspectos, puedes tratarlos como agua, por ejemplo, para lavar un corte o raspón, pero se debe recordar que difieren del agua en muchos aspectos. Los hidrolatos contienen algunos aceites esenciales, por lo que el que uses contendrá algunas, pero no todas, las propiedades del aceite, y recibirás algunos de los beneficios que obtendrías si usaras el aceite respectivo.

Los hidrolatos tienen un pH muy diferente al del agua; siempre son ligeramente ácidos, como la lavanda, o muy ácidos, como la jara. La jara, debido a su extrema acidez, es altamente astringente y contraerá las células donde se aplique. Esto significa que es útil para detener el sangrado; también es excelente para tensar los poros y reducir las arrugas.

La lavanda, con un pH casi neutro, puede ser una mejor opción si una herida contiene suciedad o pus, ya que puede limpiar los restos del corte más fácilmente, ya que las células permanecen abiertas y el sangrado ayudará a limpiar la herida.

Formas de usar hidrosoles

1. Rocía hidrosoles sin diluir por todo el cuerpo como un refrescante rápido, para enfriar la temperatura corporal o estimular la circulación, para reducir el impacto y daño de la exposición al sol, como desodorante o como un perfume sutil.

2. Usa hidrosoles puros para hacer tus propias toallitas húmedas, tanto para la higiene personal de adultos como de bebés (la manzanilla romana es perfecta para bebés y niños)

3. Úsalo como spray de manos para prevenir la propagación de gérmenes en la temporada de frío, o cuando estés viajando y estés expuesto a muchos más gérmenes que en casa.

4. Trata afecciones de la piel como eczema, dermatitis, psoriasis y hiedra venenosa. Usa varias aplicaciones pequeñas al día; la regla general sería no menos de tres y hasta doce aplicaciones pequeñas localizadas por día, todos los días hasta que los síntomas desaparezcan.

5. Los hidrosoles pueden aliviar en gran medida la picazón, el dolor y el enrojecimiento de la piel en casos de, por ejemplo, eczema. Pueden ralentizar el proceso de descamación y acelerar la curación.

6. Es muy importante que compres hidrosoles orgánicos sin conservantes.