Infusão Orgânica de Manto de Senhora

Informação botânica
Nome botânico: Alchemilla vulgaris L.
Nome comum: pé-de-leão
Família botânica: Rosaceae
Parte da planta utilizada: partes aéreas
Forma do produto: erva seca e cortada para infusão
Origem da matéria-prima: Polónia/Croácia
Cultivo: biológico
Sobre a planta

O pé-de-leão é uma planta herbácea perene nativa da Europa, frequentemente encontrada em prados, pastagens e outros ambientes frescos e húmidos. Forma tufos baixos de folhas arredondadas características, com margens suavemente dobradas e recortadas.

Uma das suas características mais fascinantes é a forma como as gotículas se acumulam nas folhas. Nem sempre são simplesmente gotas de orvalho matinal. O pé-de-leão pode libertar água através de pequenas estruturas ao longo das margens das folhas, num processo natural conhecido como gutação. As gotículas acumulam-se nas dobras das folhas e, em tempos, eram consideradas tão especiais que os alquimistas as recolhiam para as suas experiências.

🌿Que parte do pé-de-leão é utilizada?

Para preparar infusões de plantas, utilizam-se as partes aéreas, ou seja, as partes que crescem acima do solo. Estas são colhidas e secas antes de serem cortadas em pedaços adequados para a preparação da infusão.

A planta contém naturalmente taninos e flavonoides, sendo o seu teor de taninos responsável pela sensação ligeiramente adstringente característica que poderá notar ao beber a infusão.

🌿Aroma, sabor e cor

O pé-de-leão produz uma infusão suave, verde e herbácea, em vez de um chá fortemente aromático. O seu sabor é terroso e ligeiramente adstringente, com um carácter botânico límpido.

Depois de preparada, a infusão adquire uma cor que varia entre o verde-dourado claro e o castanho-amarelado, dependendo da quantidade de erva utilizada e do tempo de infusão.

🌿O que torna este produto diferente?

Este não é um extrato, suplemento em pó ou mistura em saquetas. Contém apenas as partes aéreas secas de pé-de-leão biológico, permitindo-lhe preparar a planta como uma infusão de ervas soltas clássica.

Não contém aromas adicionados, conservantes ou outras ervas, para que possa apreciar o pé-de-leão exatamente como é.

Infusão – Uso Diário
5 colheres de chá (aprox. 5 g) por chávena
Deitar 150–250 ml de água a ferver sobre as ervas
Cobrir e deixar em infusão durante 10–15 minutos
Coar e beber
Usar 2–3 vezes por dia

Para uma preparação mais forte, de estilo medicinal
Usar a mesma quantidade de ervas
Deitar água a ferver sobre o material vegetal
Cobrir e deixar em infusão por pelo menos 1 hora (pode deixar durante a noite e desfrutar frio no dia seguinte).
Coar antes de usar

Preparar num recipiente de vidro ou porcelana. Mexer ocasionalmente durante a infusão.

- Produto Certificado Biológico
- Agricultura Biológica Certificada (certificação AB)
- Origem das matérias-primas: Polónia/Croácia
- País de fabrico: Polónia/Croácia

Partes aéreas 100% orgânicas de pé-de-leão (Alchemilla vulgaris L.).
Ingrediente único. Sem aromatizantes, conservantes ou outras ervas adicionados.

O pé-de-leão (Alchemilla vulgaris L.) ocupa há muito tempo um lugar fascinante na cultura herbal europeia, estreitamente ligado às mulheres, aos jardins de ervas medievais e à alquimia.
A partir da Idade Média, a planta passou a estar particularmente associada às mulheres e era utilizada por ervanários e parteiras. Também podia ser encontrada nos jardins de ervas de mosteiros e conventos, onde o conhecimento sobre plantas medicinais era cultivado, registado e transmitido de geração em geração.

O nome inglês Lady's Mantle está tradicionalmente associado à Virgem Maria. Pensava-se que as folhas suavemente dobradas, em forma de leque, se assemelhavam ao manto de uma mulher, passando a estar associadas à proteção, à feminilidade e à pureza.

Talvez a parte mais intrigante da sua história, contudo, seja a sua ligação à alquimia.

As folhas do pé-de-leão têm uma capacidade extraordinária de reter gotas de água cintilantes. Algumas dessas gotas são produzidas pela própria planta através de um processo chamado gutação, acumulando-se junto às margens das folhas e reunindo-se nas suas dobras.

Os alquimistas medievais consideravam este líquido límpido especialmente precioso. Recolhiam as gotas de manhã cedo e utilizavam-nas nas suas experiências, na procura da purificação e da transformação. Esta associação à alquimia está refletida no nome botânico Alchemilla.

É um belo pormenor na história de uma planta de prado, de outro modo modesta: as minúsculas gotas prateadas pousadas nas suas folhas ajudaram a dar ao pé-de-leão o nome pelo qual os botânicos ainda hoje o conhecem.

Se está grávida, a amamentar, a tomar medicamentos ou tem algum problema de saúde, consulte um profissional de saúde antes de utilizar.

Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz e da humidade. Fechar cuidadosamente o saco após cada utilização para ajudar a preservar a qualidade, o aroma e a frescura da erva.
Para uma utilização diária mais prática, também pode transferir a erva para um recipiente limpo, seco e hermético, de preferência guardado num armário escuro, ao abrigo do calor e da luz solar direta.

🌿 Em que altura do meu ciclo posso beber Infusão de Pé-de-Leão?
O pé-de-leão está particularmente associado aos dias que antecedem e durante a menstruação. Algumas mulheres optam por bebê-la apenas nessa altura, enquanto outras a incluem com maior regularidade na sua rotina de chás de ervas.

🌿 Posso combinar o pé-de-leão com outras ervas?
Sim. Numa infusão de ervas para mulheres, combina bem com ervas como erva-cidreira, folha de framboeseira ou milefólio, dependendo do tipo de mistura que pretende criar. Para dar sabor, a erva-cidreira é particularmente útil, pois suaviza o carácter ligeiramente adstringente do pé-de-leão.

🌿 Porque é que sinto a boca ligeiramente seca depois de a beber?
Essa sensação ligeiramente seca ou adstringente é característica dos taninos, compostos vegetais que ocorrem naturalmente no pé-de-leão. Faz parte do sabor natural da erva e não é sinal de que haja algo de errado com a infusão.

🌿 O que são as gotículas brilhantes que se veem frequentemente nas folhas do pé-de-leão?
Nem sempre são orvalho. O pé-de-leão pode libertar água pelas extremidades das folhas através de um processo natural chamado gutação. Estas gotículas tornaram-se famosas na alquimia medieval e fazem parte da história por detrás do nome botânico Alchemilla.

🌿 Posso preparar um bule maior em vez de uma chávena de cada vez?
Sim. Pode preparar várias chávenas em conjunto num bule, aumentando proporcionalmente a quantidade de erva e de água. Coe as ervas quando tiver atingido o tempo de infusão pretendido.

🌿 O pé-de-leão também pode ser utilizado para pernas cansadas e pesadas?
Sim. O pé-de-leão também tem sido utilizado na fitoterapia europeia para pernas cansadas e com sensação de peso, e para ajudar a manter uma circulação confortável.

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