Semillas de Chía Orgánicas, 400g
Una pequeña semilla con un impresionante valor nutricional
Las semillas de chía son uno de esos alimentos sencillos que hacen que sea sorprendentemente fácil añadir más nutrientes a tus comidas diarias. Gracias a su sabor suave y neutro, se integran fácilmente en boles de desayuno, yogur, batidos y repostería, al tiempo que aportan fibra, proteínas vegetales y minerales presentes de forma natural.
Estas semillas de chía ecológicas contienen unos impresionantes 36,5 g de fibra y 19,9 g de proteínas por cada 100 g. Una ración diaria de 20 g aporta 7,3 g de fibra y 3,9 g de proteínas, lo que convierte a la chía en una opción especialmente útil cuando quieres aumentar el valor nutricional de una comida habitual sin cambiar por completo lo que comes.
Mucho más que fibra
Las semillas de chía también aportan una combinación de minerales presentes de forma natural. Una ración de 20 g contiene calcio, fósforo, magnesio, cobre, manganeso y selenio, además de las grasas presentes de forma natural en la planta.
Esto hace que la chía resulte especialmente interesante para las dietas basadas en plantas y para cualquiera que busque un ingrediente sencillo e integral que aporte más variedad nutricional al desayuno, los tentempiés y las recetas cotidianas.
Un ingrediente, muchísimas formas de usarlo
Lo que hace que la chía sea especialmente práctica es lo que ocurre cuando las semillas entran en contacto con un líquido. En unos 10 minutos, absorben agua y desarrollan una capa suave y gelatinosa conocida como mucílago.
Esta capacidad espesante natural hace que la chía sea increíblemente versátil. Remoja las semillas para preparar un pudin cremoso de chía, mézclalas con avena reposada durante la noche, añádelas a batidos, yogur o compota de frutas, o úsalas para dar una textura más espesa a mermeladas caseras y otras recetas. También puedes espolvorearlas sobre ensaladas, cereales y platos salados.
Si quieres que tus desayunos o tentempiés sean más contundentes y ricos en fibra, la chía es uno de los ingredientes más fáciles de tener en la despensa.
Chía ecológica de Paraguay
Elaboradas con semillas de chía cultivadas ecológicamente al 100 % (Salvia hispanica), estas semillas se cultivan en Paraguay y se envasan en Francia. Sin preparaciones complicadas ni un sabor intenso que condicione su uso, son un básico sencillo para el día a día, tanto en la cocina dulce como en la salada.
Cantidad diaria recomendada: 20 g, aproximadamente 2 cucharadas.
400g
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