Polvo de Ashwagandha Orgánico, 300g

Nombre botánico: Withania somnifera
Nombre común: Ashwagandha, ginseng indio
Familia: Solanaceae
Parte utilizada de la planta: Raíz
Forma: Raíz entera finamente pulverizada
Origen: India
Cultivo: Agricultura ecológica certificada
Preparación: Raíz seca y pulverizada
Envasado en: Francia

🌿Una raíz en el corazón del Ayurveda

La ashwagandha es un pequeño arbusto originario de la India y de otras regiones secas del sur de Asia. Aunque sus hojas, bayas y raíces se han utilizado en prácticas tradicionales, es la raíz la parte más conocida de la planta en el Ayurveda.

Su nombre sánscrito, ashwagandha, suele traducirse en relación con el olor y la fuerza de un caballo, lo que refleja la asociación tradicional de la raíz con la fuerza y la vitalidad.

🌿¿Qué significa «adaptógena»?

Hoy en día, la ashwagandha se describe con frecuencia como una planta adaptógena. Los adaptógenos son un grupo de plantas utilizadas tradicionalmente durante períodos de mayor exigencia física o mental, con la idea de ayudar a la persona a mantener su resistencia en lugar de proporcionar simplemente estimulación.

Esta es una distinción importante. La ashwagandha es bastante diferente de las plantas estimulantes, como el guaraná, el café o el matcha. Su uso tradicional está más relacionado con la recuperación, la resistencia y el mantenimiento del equilibrio durante períodos exigentes.

🌿¿Qué hace interesante a la ashwagandha?

La raíz de ashwagandha contiene de forma natural una compleja variedad de compuestos vegetales, incluidos los withanólidos, un grupo de lactonas esteroideas presentes de forma natural y características de las especies de Withania.

Estos compuestos son una de las razones por las que la ashwagandha ha despertado un gran interés científico en la actualidad. Sin embargo, la composición natural de un polvo de raíz entera es diferente de la de un extracto concentrado estandarizado.

Este producto es simplemente la raíz seca y finamente pulverizada. Por ello, ofrece la ashwagandha en una forma mucho más cercana a las preparaciones tradicionales de la planta entera utilizadas en el Ayurveda.

🌿Polvo de raíz entera frente a extracto de ashwagandha

La ashwagandha está disponible tanto en forma de polvo de raíz entera como de extracto concentrado, y ambas formas ofrecen distintas maneras de utilizar la planta.

Un polvo de raíz entera, como este producto, es simplemente la raíz de ashwagandha seca y molida hasta obtener un polvo fino. Conserva la raíz en su forma natural, sin concentrar, y tradicionalmente es adecuado para mezclarlo con bebidas y alimentos.

Un extracto de ashwagandha se prepara extrayendo los componentes de la raíz mediante un líquido, como agua, alcohol o una combinación de ambos. Por tanto, la preparación resultante es diferente de consumir simplemente la raíz pulverizada y, por lo general, se utiliza en cantidades más pequeñas.

Algunos extractos también están estandarizados, lo que significa que se elaboran para proporcionar una concentración definida de determinados componentes naturales, normalmente withanólidos.

Ni el polvo ni el extracto son automáticamente mejores. Simplemente son preparaciones diferentes de la misma planta. El polvo de raíz entera es especialmente adecuado para quienes desean incorporar la ashwagandha como planta pulverizada tradicional a su rutina diaria de alimentos o bebidas.

🌿Sabor y carácter

La ashwagandha tiene un sabor claramente terroso, ligeramente amargo y similar al de una raíz. Es completamente natural y por eso suele combinarse con sabores más intensos, como el cacao, la canela, los dátiles, el plátano o la leche vegetal caliente.

En el Ayurveda, las plantas se incorporan tradicionalmente a preparaciones diarias de alimentos y bebidas, además de tomarse solas, lo que convierte a la raíz pulverizada en una forma especialmente versátil de descubrir esta conocida planta.

Toma 2 cucharaditas (10 g) al día, mezcladas con una bebida o añadidas a platos dulces o salados.
La ashwagandha tiene un sabor terroso y ligeramente amargo, por lo que combina especialmente bien con ingredientes cremosos, reconfortantes o naturalmente dulces, como el cacao, el plátano, los dátiles, la canela y la leche vegetal.

Formas fáciles de usar la ashwagandha

🌿Cacao con ashwagandha
Mezcla de 1 a 2 cucharaditas de ashwagandha con leche de avena o de almendras caliente, 1 cucharadita de cacao en polvo y una pizca de canela. Endulza con un poco de miel o sirope de arce si lo deseas.

🌿Batido de plátano y ashwagandha
Tritura plátano, leche vegetal, ashwagandha y una cucharada de cacao. Añade dátiles o crema de frutos secos para obtener un batido más cremoso y sabroso.

🌿Leche especiada de inspiración ayurvédica
Incorpora la ashwagandha a leche caliente o leche vegetal con canela, cardamomo y una pequeña pizca de jengibre. Añade miel cuando la bebida se haya enfriado ligeramente, si lo deseas.

🌿Bol de desayuno
Mezcla la ashwagandha con gachas, avena remojada durante la noche o yogur, y añade fruta, frutos secos y semillas. Su sabor terroso combina especialmente bien con plátano, manzana, canela y cacao.

🌿Bocados energéticos de cacao y dátiles
Combina avena, dátiles, crema de frutos secos, cacao y ashwagandha en un procesador de alimentos. Forma bolitas pequeñas y refrigéralas; es una forma sencilla de incorporar el polvo a tu rutina.

🌿En platos salados
La ashwagandha también se puede incorporar a sopas, dhal, curris y otros platos con especias cálidas. Empieza con una pequeña cantidad, ya que su sabor terroso puede volverse bastante intenso.

Consejo: Si no estás familiarizado con el sabor distintivo de la ashwagandha, empieza mezclándola con cacao, plátano o una bebida vegetal especiada, en lugar de tomarla simplemente con agua.

- Producto Certificado Orgánico
- Agricultura Orgánica Certificada (certificado AB)
- Origen de las materias primas: India
- País de fabricación: India

Ingredientes: 100 % polvo de raíz de ashwagandha ecológica (Withania somnifera).
Parte de la planta utilizada: Raíz
Origen: India
Cantidad diaria: 10 g (2 cucharaditas)
Tamaño del envase: 300 g, aproximadamente 30 porciones diarias

Información nutricional:
Por 100 g / Por 10 g

Valor energético: 1153 kJ / 275 kcal | 115 kJ / 27 kcal
Grasas: 0,4 g | 0,1 g
de las cuales saturadas: 0,0 g | 0,0 g
Hidratos de carbono: 45,7 g | 4,6 g
de los cuales azúcares: 10,7 g | 1,1 g
Fibra: 33,5 g | 3,3 g
Proteínas: 5,5 g | 0,6 g
Sal: 0,4 g | 0,1 g

La ashwagandha (Withania somnifera) tiene una larga historia en el Ayurveda, el sistema tradicional de medicina que se desarrolló en la India. Su uso se remonta a miles de años de tradición ayurvédica, donde la raíz se convirtió en una de sus preparaciones botánicas más conocidas.
El nombre sánscrito ashwagandha se asocia tradicionalmente con el caballo, en referencia tanto al olor característico de la raíz fresca como a las cualidades de fuerza y vigor simbolizadas por el animal.

En el Ayurveda, la ashwagandha se clasifica como un rasayana, una categoría tradicional de preparaciones asociadas con la nutrición, la restauración y el mantenimiento de la vitalidad durante toda la vida. La raíz se incorporaba a preparaciones para personas de distintas edades y se combinaba habitualmente con alimentos como leche, ghee y miel, así como con otras plantas botánicas ayurvédicas.

Aunque está profundamente arraigada en la tradición india, la ashwagandha ha viajado mucho más allá del Ayurveda. Durante las últimas décadas se ha convertido en una de las plantas botánicas adaptógenas más conocidas de Europa y Norteamérica, disponible tanto en forma de polvo de raíz tradicional como en extractos líquidos y estandarizados modernos.

Este polvo ecológico mantiene la preparación cerca de su forma tradicional: la propia raíz seca, finamente molida y lista para mezclar con alimentos o bebidas.

No recomendado para mujeres embarazadas o en período de lactancia. Consulte a un profesional de la salud si está tomando medicamentos.

Envasado en Francia. Bolsa sellada al vacío.
Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
Conservar alejado del calor y la humedad.

🌿 How long does one pouch last?
The 300 g pouch provides approximately 30 days of use when taking the recommended 10 g per day.

🌿 Can I take ashwagandha powder every day?
The recommended use for this product is 2 teaspoons (10 g) per day. It is designed to be incorporated into a regular daily food or drink routine.

🌿 Does ashwagandha powder contain caffeine?
No. Ashwagandha root does not naturally contain caffeine, making it quite different from botanicals such as matcha or guarana.

🌿 What is the difference between ashwagandha powder and an extract?
Ashwagandha powder is the whole dried root ground into a powder, while an extract is made by drawing compounds out of the root using a liquid such as water or alcohol. Extracts are more concentrated, so they are normally taken in much smaller amounts.

You may also see withanolides mentioned on ashwagandha extracts. Withanolides are a group of naturally occurring plant compounds found in ashwagandha and are among the compounds researchers use to characterise and study the plant. Some extracts are produced to contain a specific measured percentage of these compounds.

This product is different. It is simply 100% organic whole ashwagandha root powder, without concentrating the root or adjusting it to contain a particular percentage of withanolides.

Choose the powder if you want to use the whole root in its traditional powdered form, mixed into smoothies, cacao, porridge or other foods and drinks.

🌿 How should I store the powder after opening?
Keep it in a cool, dry place away from light and moisture. The technical specification recommends storage below 20°C.

🌿 Can I use ashwagandha during pregnancy or breastfeeding?
No. This product is not recommended during pregnancy or while breastfeeding. If you are taking medication, seek medical advice before use.

🌿 Why is ashwagandha sometimes called “Indian ginseng” when it isn’t actually ginseng?
Ashwagandha is often called Indian ginseng, but botanically it is not related to true ginseng (Panax). The nickname developed because the two plants came to be compared for their traditional place in restorative and strengthening herbal practices. Ashwagandha actually belongs to the nightshade family (Solanaceae), the same botanical family as tomatoes, peppers and aubergines.

300g